Sissejuhatus
Mikrokristalne tselluloos on rafineeritud puidumassi mõiste ja seda kasutatakse toiduainete tootmisel tekstuurija, paakumisvastase ainena, rasvaasendajana, emulgaatorina, täiteainena ja mahuainena. Spetsifikatsioon: USP/BP/EP/FCC
Sertifitseerimine: GMP/DMF/HACCP/HALAL/KOSHER
Aegumisaeg: 2 aastat
| ITEM | STANDARD |
| Välimus | Peen valge või peaaegu valge lõhnatu pulber |
| Osakese suurus | 98% läbib 120 silma |
| Analüüs (tselluloosina, kuivaine) | 97% või suurem |
| Vees lahustuv aine | Vähem kui 0,24% või sellega võrdne |
| Sulfaattuhk | Vähem kui 0,5% või sellega võrdne |
| pH (10% lahus) | 5.0- 7.5 |
| Kaod kuivamisel | vähem kui 7% või sellega võrdne |
| Tärklis | Negatiivne |
| Karboksüülrühmad | vähem kui 1% või sellega võrdne |
| Plii | Vähem kui 5 mg/kg või sellega võrdne |
| Arseen | Vähem kui 3 mg/kg või sellega võrdne |
| elavhõbe | Vähem kui 1 mg/kg või sellega võrdne |
| Kaadmium | Vähem kui 1 mg/kg või sellega võrdne |
| Raskmetallid (nagu Pb) | Vähem kui 10 mg/kg või sellega võrdne |
| Plaatide koguarv | Vähem kui 1000 cfu/g või sellega võrdne |
| Pärm ja hallitus | Vähem kui 100 cfu/g või sellega võrdne |
| E. coli/ 5g | Negatiivne |
| Salmonella/ 10g | Negatiivne |
Funktsioonid ja rakendused
Seda kasutatakse laialdaselt meditsiinis, toidus jne, kasutatakse emulgaatorina, sideainena tablettides, stabilisaatoris, dispergeerivas aines, metallkiust jne. Kasutatakse sideainena, lahjendusainena, lagundajana, voolamist soodustava ainena. Selle kontsentratsioon on umbes 5–60 protsenti . Seda kasutatakse kapslite pakkimisainena, selle kontsentratsioon on 10 kuni 60 protsenti.
Kuum tags: mikrokristalliline tselluloos, Hiina mikrokristallilise tselluloosi tootjad, tehas
